En Pastelería Sin Gluten, cada creación nace con amor, dedicación y un compromiso inquebrantable con la calidad.
Lo que comenzó como un sueño se convirtió en realidad a inicios de 2019, cuando abrimos nuestro obrador en el acogedor barrio de Sant Andreu, en Barcelona. Desde entonces, nuestro equipo elabora artesanalmente cada producto, usando ingredientes cuidadosamente seleccionados para garantizar una experiencia deliciosa y segura para quienes buscan disfrutar de una repostería sin gluten.
Te invitamos a saborear nuestras creaciones, disponibles para todos a través de pedidos por teléfono, en nuestras redes sociales Facebook y Instagram, o visitándonos directamente en nuestra tienda física.
Nos llena de orgullo contar con la certificación de la Asociación de Celíacos de Cataluña, garantizando que nuestros productos cumplen con los estándares más altos en repostería sin gluten, para que todos puedan disfrutar de una dulce experiencia sin preocupaciones.
En PSenseGluten, cada uno de nuestros productos es una obra de arte culinaria. Trabajamos con ingredientes de la más alta calidad, seleccionados minuciosamente para garantizar una experiencia única. Estos productos no están disponibles en supermercados, ya que cada uno se elabora diariamente en nuestro obrador, utilizando un proceso artesanal que respeta la tradición y realza cada sabor.
Visítanos y encuentra una deliciosa variedad de productos:
Panes diversos y sabrosos con fermentación de larga duración.
(Si clicas en las imágenes obtendrás un poco más de información)
Encontrarás variados tipos de pan, si quieres más información ponte en contacto con nosotros
Para la elaboración del pan rústico se utiliza una selección de varios tipos de harina
La deliciosa y saludable remolacha le da ese color característico rosa tan apetecible.
Pan de hamburguesa extremadamente esponjoso, tierno y sobretodo delicioso
Pan de semillas llamado por nuestros clientes pan suculento, adivinad el motivo...
Bagette larga con harina selecta para obtener el mejor sabor
No solo hay ingredientes también tienen pasión, cariño e ilusión.
Versión sin gluten y sin lactosa de las recetas tradicionales de la bollería que tanto gusta
Deliciosos, esponjosos, sabrosos pasteles realizados desde inicio a fin con un riquísimo sabor.
Crujiente por fuera y esponjoso por dentro, nuestro croissant de chocolate sin gluten y sin lactosa es el capricho perfecto.
Diseñamos cada pastel a tu gusto, adaptándonos a tus preferencias y necesidades. Dinos tus sabores favoritos y cualquier intolerancia, y haremos el pastel perfecto para ti.
Elaboradas con harina de teff y trigo sarraceno, nuestras chapatas se fermentan durante 24 horas para conseguir un sabor inigualable.
Estamos orgullosos de contar con una puntuación de 4.5 sobre 5 en Google Maps con más de 230 opiniones. ¡Gracias por confiar en nosotros!
Este es el mejor sitio sin gluten que he probado. ¡Recomiendo altamente el donut!
Nunca antes he podido comer pasteles sin dejarme el bolsillo. Aquí tienen precios justos ¡y además son deliciosos!
He probado diferentes productos, ¡y no puedo parar de disfrutarlos!
El pastel Sacher es impresionante. ¡Se ha convertido en mi favorito, sin gluten ni lactosa... increíble!